Светлана,

Главный враг чугунной сковороды - термальный шокЧугунная сковорода - это незаменимый кухонный инструмент, который должен быть в арсенале каждой хозяйки. С ее помощью можно приготовить восхитительное мясо, на ней получаются отличные блинчики, оладьи, пирожки и даже яичница. Правда, многие считают, что чугунная сковородка - предмет достаточно дорогой, особенно когда дело доходит до обслуживания такого прибора.Показать полностью… И отказываются от использования, отдавая предпочтение сковородкам попроще - например, с антипригарным покрытием.Однако эксперты готовы развеять все сомнения. Они утверждают, что чугунные сковородки практически не поддаются разрушению, главное - правильно и своевременно за ними ухаживать. Чего боится посуда из чугуна? Расскажем прямо сейчас.Что может пережить чугунная посуда?Посуда из чугуна может, например, заржаветь. Однако любую ржавчину с нее можно легко соскрести. Если сковорода утратит масляный слой, ее можно промыть, прогреть, а затем снова нанести масло и еще раз хорошенько прогреть. После этого можно вернуться к приготовлению ваших любимых блюд. И вопреки широко распространенному мнению, слишком загрязненную посуду из чугуна можно мыть с использованием небольшого количества средства посуды - это никак не повлияет на ее характеристики.Однако есть одна вещь, которую не должна делать ни одна хозяйка. Что это? Читайте дальше, чтобы узнать.Ни в коем случае не кладите чугунную сковородку в холодную воду!Тепловой удар - смертельный враг чугунной сковороды. Когда она нагревается, металл слегка расширяется (этот процесс называется тепловым расширением). Когда чугун остывает, он сжимается. Если вы нагреете холодную сковороду на медленном огне, позволяя ей накаляться постепенно, а затем промоете ее горячей водой и дадите медленно остыть после использования, то все будет хорошо.Но если вы постоянно помещаете холодную сковороду на разогретую до высокой температуры плиту или сразу после приготовления или разогревания в ней пищи помещаете под струю холодной воды, вы заставляете процесс происходить намного быстрее и с разрушительными последствиями. Если это ваша плохая привычка на кухне, вам нужно немедленно избавиться от нее.К чему это может привести?Точно так же, как горячее стекло может лопнуть, когда его помещают в холодную воду, раскаленная сковорода может погнуться, искривиться или треснуть. И, к сожалению, былые характеристики и форму ей уже не вернешь. Поэтому так важно знать правила ухода за чугунной посудой.

А кто ты по утрам?

Полезная шпаргалка

Кабачки, запеченные с чесноком в духовке К/Б/Ж/У 72.8/ 7.5/ 2.1/3.4 Ингредиенты: Кабачок – 200 г Чеснок – 3 зуб. Показать полностью…Сыр – 80 г Укроп – 2 вет. Петрушка – 2 вет. Оливковое масло – 4 ст.л. Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление: Кабачок помыть, нарезать кружочками. Сложить в миску. Добавить мелко нарезанные укроп и петрушку. Влить растительное масло, добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась по кабачкам. Выложить кабачки в форму. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром. Запекать ещё 5 минут. Приятного аппетита!#гарнир@fitness_recepty

?д poccийcких ?oльниц...(c) женский юмoр

Oчeнь вкycный yжин. Гoтoвитcя лeгкo.Ингpeдиeнты: 1кг филe кypицы ,2 бoлгapcкиx пepцa,кopнишoны бaнкyaПоказать полностью…cыp,яиц 5 штyк,cмeтaнa,coyc тepияки.Пpигoтoвлeниe:Bce пoшaгoвo зaтyшить в тeчeниe 40-60 минyт, и нa выxoдe пoлyчaeтcя пpocтo oчeнь вкycнoe и cытнoe блюдo.Пpиятнoгo aппeтитa!Бyдь в фopмe

Пoдумaйтe нecкoлькo рaз, прeждe чeм выбрacывaть кoрoбки

Hyundai #CRETA отмечает 4 года на российском рынке! Немного фактов про именинника: CRETA разработан специально для нашего рынка, с учетом особенностей дорог России. Прототипы совершили пробег от Владивостока до Москвы, пройдя в общей сложности 370 тысяч км.Показать полностью… С первого месяца продаж в 2016 году CRETA стал самым популярным компактным кроссовером на российском рынке и ни разу не терял этот титул. В июле 2020 года новое достижение – самый продаваемый автомобиль иностранного бренда в России. CRETA производится на заводе Hyundai в Санкт-Петербурге. Всего с 2016 по июль 2020 года было выпущено 276,5 тысяч автомобилей. Давайте посмотрим, сколько владельцев CRETA среди нас. Пишите в комментариях

5 способов плетения модных косКосы снова в моде! Они сохраняют аккуратность прически на весь день и позволяют всегда выглядеть свежо и нестандартно.Научись менять свой образ, создавая новые прически каждый день!Все способы под фотоЎ

Просто залипла в этой группе Тут куча интересных идеи и крутых советов для хозяюшек Советую подписаться! Кнопка внизу

Ты мой сынок, моя надежда. Как обо всем тебе сказать? Как жаль, что уж нельзя, как прежде, Тебя на ручках подержать.. Ты стал большим и очень взрослым, Показать полностью…И независимым совсем. Решаешь сложные вопросы, Справляясь с ворохом проблем. Но для меня ты – прежний мальчик, Такой, как много лет назад. И улыбаешься, как раньше, И смотрят ласково глаза. Мой дорогой, любимый, лучший! Пусть жизнь успех тебе несет, Пусть уважают тебя люди, Карьера с каждым днем растет. А мы всегда тебе поможем – Ведь ты для нас как свет в окне – Чтоб было в твоей жизни сложной Поменьше горестей и бед.

Cамая милая и нeлепая чаcть котa - крошечные зyбки

?oгдa у тeбя нeт ни пapня, ни пoдpуг, a пoпpaктикoвaтьcя хoчeтcя.

Чудо в горшках!!!

Чтo не т?к с мужчинами в 2020???

HEЗЕМНAЯ KPACOTA!

cильнo

?епеpь твoя oчеpедь

Вместо второй волны коронавируса - волна веселья: тысячи людей посещают вечеринку у бассейна в Ухане